문화란 답습이 아니라 새롭게 만들어 나가는 것입니다
···오늘 디딘 발자국이 뒷날에 길이 되리니···
염원을 담아 하늘에 고하노니
악기안에 세상의 조화가 있나니
청천하늘엔 잔별도 많고
신명, 그 흥겨움속에 어깨가 들썩
나고 살고 그리고 죽고
야호! 신나고 재미있게 놀자
내 몸에 날개를 달아
먹고 마시고 싸고
곳곳에 묻어있는 사람들의 손길
오늘 디딘 발자국이 훗날 길이 되리니
살아온 이야기, 살아갈 이야기 그리고 지금
화폭속, 인간세상사
그외 무엇이 있을까?
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우리문화에 대한 이야기를 들려드립니다
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음식
상단 좌측
차(茶)
차
차는 냄새와 습기를 잘 흡수하기 때문에 뚜껑을 꼭 닫아 냄새가 나지않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋다. 특히 여자분들은 화장기가 있는 손으로 차를 만지지 않은 것이 좋다. 차가 화장품 냄새를 쉽게 흡수하기 때문이다.
차를 부엌이나 화장대 근처에 두어서는 안된다.
찻통에서 차를 떠낼때 차가 부스러지지 않도록 잘 떠낸다.
말차(가루차)는 냉장고에 보관해야 한다.
다기
구입한 다기를 쓰기전에 찻물에 30분정도 푹 끓여서 쓰는 것이 좋다. 흙 냄새를 없애고 깨끗이 소독을 하기 위한 것이다.
여름철 차를 먹고난 후 다기를 잘 건조시켜 두는 것이 좋다. 장마철 곰팡이가 생길 수 있다.
다기는 중성세제로 절대로 씻어서는 안된다. 도자기가 세제를 흡수하면 인체에 해롭기 때문이다.
차란
차의 역사
차의 종류
차의 성분과 효능
다기(茶器)
차와 다기의 보관법
차외 여러가지
